大衆とり料理と飛騨ソウルフード

プレス焼きと鉄板料理の大衆居酒屋

独特の食文化が伝えられ、守られてきた飛騨高山。

そんな飛騨の地で愛され続ける「高山鉄板料理」と
素材の旨みを丸ごと閉じ込めて丹念に焼き上げる
とりまめ独自の「プレス焼き」が自慢の大衆居酒屋です。

高山出身の店主が、郷土ならではの味をさらに進化!

シュワっと爽快な泡が踊るハイボールや、
コップなみなみに注がれた飛騨の地酒を味わいながら
明るく開放的な空間で、ご家族や仲間とワイワイ楽しむ。

個室席は禁煙なのでご家族連れも大歓迎!

郷土食を気軽にお楽しみください。

焼き豆腐

当店一押し!高山伝統のソウルフードがここに。

おしながき

シンプルだからこそ素材の味が引き立つ料理を、もっとお値打ちに。

山賊焼

鶏皮プレス焼き

ホルモン焼き

鶏ちゃん焼きそば

焼き豆腐

鳥串カツ

鶏ちゃん焼き

ししゃもプレス焼き

漬け物ステーキ

揚げ漬け

イカ焼き

とん平焼き

ハイボール

生ビール

飛騨地酒

コップワイン

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